Sjökrogens julbord

Serveras under december månad.

Vårt julbord innehåller

Fiskbordet:

Ett flertal av våra egna sillinläggningar, stekt inlagd sill, strömmingslådor, sjökrogens kryddgravade laxfilé, varmrökt lax från vår egna rök, fiskpaté, ägghalvor m.m.

*

Kallskuret:

Utöver julskinkan så finns det ett flertal kallskurna kötträtter med tillbehör. Här kommer ni få smaka på både kött och egentillverkad korv som vi själva röker. Till skinkmackan så finns självklart vårt hembakade vörtbröd.

*

Småvarmt:

Klassiska rätter som till exempel köttbullar, prinskorv, Janssons, omelett, kroppkakor, revben, rödkål, långkål samt våra egna isterband.

*

Dessert/gottebord:

Ni avslutar vårt julbord med bland annat vår hemmagjorda ostkaka, sylt, vispad grädde, ris al a Malta, saftsås, chokladtårta, julgodis, ost och kex m.m.