Grillåda/buffé

Hämta en kyllåda klar för grillningen. Vi marinerar köttet som ni själva får grilla. Lägg gärna till en dessert (se Desserter för avhämtning). OBS! Minimum 20 personer.

Grillåda

Minimum 20 personer

Marinerad fläskfilé och kycklingfilé

Små färskpotatis slungade i örter och citron

Tomatsallad med syltad rödlök och färsk basilika

Frisk sallad med vitkål, färsk fänkål och lime

Citronaioli

Nybakat bröd med smör

*

Pris

20 – 39 personer: 175 kr/person

Minst 40 personer: 165 kr/person

*

Ni kan själva utöka grillådan med:

Lammracks marinerade med vitlök och rosmarin 30 kr

Pepparmarineras oxfilé 35 kr

Hickorymarinerade Kamben (sousvide) 20 kr

Små foliepaket med fisk 20 kr

Små foliepaket med fetaost, rödlök och örter 15 kr

Grönsaksspett 15 kr

Potatisgratäng i stället för färskpotatisen 20 kr

Lättrostade sommargrönsaker 15 kr

Extra sås 10 kr

Fruktfat (melon, ananas, vindruvor) 20 kr